奶糖里面的透明纸能不能吃?蚂蚁庄园1月13日提到了新的问题,对于奶糖相信生活中也有非常多的人喜欢吃,但大家平日里在吃的时候,不知道有没有注意过里面的透明纸,对于这个东西到底能否使用还是存在很多疑问的。下面就为大家带来奶糖里面的透明纸能不能吃解析。
包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗
正规生产的无危害
不能消化都有危害
其实,这层薄纸叫做糯米纸,是一种透明、无味的可食用薄膜。一般来说,糯米纸是用淀粉加工制成的,由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,再烘干而成,厚度一般为0.02mm至0.025mm。
糯米纸被食用后,会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体并没有危害。
糯米纸是一种常用的防粘物质,入口即化、没有甜度,被广泛应用于糖果工业中。在凝胶软糖生产过程中,使用糯米纸可以防止糖果之间相互黏结;在糖果的包装售卖过程中,糯米纸可以防止糖果与包装纸相粘,同时还有防潮的作用。
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1月13日:包裹奶糖的透明纸吃下去之后对身体有害吗? | 今日答案:正规生产的无危害 | |||
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